Kycklingfile med grillkrydda recept

Fredrik Jonssons kycklingfilé med grillkrydda och sötpotatismos

Fredrik Jonssons kycklingfilé med grillkrydda och sötpotatismos

olivolja till stekning Grillkrydda 5 krm vitpeppar 5 krm paprikapulver 3 krm lökpulver 3 krm vitlökspulver 1 krm spiskummin 1 krm chipotlepulver 1 krm salt Sötpotatismos 500 gram sötpotatis(ar) 2 msk olivolja 0,5 dl färsk timjan , hackad 1 krm salt , cirka, efter smak 1 krm svartpeppar , cirka, efter smak Råkostsallad 200 gram morötter 0,5 st rättika 200 gram vitkål 2 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger 1 krm salt , cirka, efter smak 1 krm svartpeppar , cirka, efter smak Köp receptet Näringsvärde Kcal
Marinerad kycklingfilé

Marinerad kycklingfilé

Gnid in filéerna medgrillkrydda. Grillkrydda. Sätt ugnen på 175 grader. Sätt i en stektermometer i tjockaste delen på filén
Kycklingfilé i pepparsås

Kycklingfilé i pepparsås

Bryn dem i en stekpanna och krydda med salt, peppar och grillkrydda. Krydda med socker och ev mer salt
Baconlindad kycklingfilé i ugn

Baconlindad kycklingfilé i ugn

Skär kycklingfiléerna på längden och krydda dem runt om med salt, peppar och grillkrydda. grillkrydda. grillkrydda
Lchf Kycklingfilé i lergryta

Lchf Kycklingfilé i lergryta

Idag åkte lergrytan fram igen, och laddades med kycklingfiléer. På med locket och ställ grytan, på nedre falsen, i en kall ugn
Marinerad kycklingfilé

Marinerad kycklingfilé

Gnid in filéerna medgrillkrydda. 1Grillkrydda. 12 kg kycklingfilé Grillkrydda 1,5 dl olivolja 4 msk sweet chilisås 2 tsk salt 1 paket djupfrysta franska örter 1 dl klippt gräslök 2 hackade vitlöksklyftor 1 citron, rivet skal och saftenSätt ugnen på 175 grader
Kycklingfilé med mangosalsa

Kycklingfilé med mangosalsa

Dela tomaten i bitar och blanda med lök, gurka och mango. Krydda med salt och peppar och servera till kycklingen tillsammans med fullkornsris
Gratinerad kycklingfilé

Gratinerad kycklingfilé

Servera med pasta, ris eller potatis och sallad. 1 tsk tandori masala krydda alt grillkrydda. Fräs bacon, purjolök och champinjoner i en stekpanna
Ostfylld kycklingfilé med bacon

Ostfylld kycklingfilé med bacon

Själv brukar jag använda grillkrydda, vitllökssalt och peppar. Fyll dem med färskosten. Krydda sedan på filéerna med valfria kryddor
Kycklingfilé eller fläskfilé i basilika och timjansås

Kycklingfilé eller fläskfilé i basilika och timjansås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 st kycklingfiléer , eller ca 550 g fläskfilé, skurna i centimetertjocka skivor 1 msk soja , kinesisk 1,5 msk balsamvinäger 1 tsk timjan 1 tsk basilika 1 tsk sambal oelek 0,5 tärning(ar) kycklingbuljong 0,5 tärning(ar) grönsaksbuljong 0,5 tärning(ar) köttbuljong 1 dl rött vin 1 dl vatten 3 st vitlöksklyfta(or) 0,25 st purjolök(ar) 0,5 st röd lök(ar) 1 tsk svartpeppar 1 msk grillkrydda 3 dl grädde 1 dl crème fraiche Till servering 0 st potatis(ar) , eller ris, eller pasta 0 st sallad Köp receptet
Kycklingfilé med hjortronsås

Kycklingfilé med hjortronsås

Stek dem i en panna med en klick margsrin tills de fått fin färg. Serveras med ris och en sallad. 14 kycklingfiléer frysta Grillgrydda 1 liten burk Crème fraîche Hjortronsylt AromatLägg i de frysta kycklingfilerna i kokande vatten. Låt filerna koka i ca 10-15 min , ta upp dem ur vattnet krydda ordentligt medgrillkrydda