½ kycklingbuljong. Koka upp 6 dl vatten med lite Vegete eller halv kycklingbuljong. Ansa och tärna fint 2 stjälkar selleri och 1 röd paprika och blanda i soppan
Min egen måndagssoppa blev fegvego, då jag använde kycklingbuljong, och parmesanosten i soppan höjde den i mitt tycke det ett snäpp, till den slutgiltigt delikata nivån
På den mat- och vinprovning vi deltog vid under mässan i Stockholm fick vi smaka på en soppa gjord på mandelpotatis och brysselkål som var bland det absolut godaste jag ätit i soppväg
Vi stannar inne och värmer oss med en soppa. Om man däremot rostar fröerna med lite olja och flingsalt förvandlas de däremot till något mer nötsmakande, krispigt som blir en perfekt topping till soppa
Nässelsoppa med prosecco och gräslök. 3 dl höns/kycklingbuljong (byt mot grönsaksbuljong om du är vegge). 3 dl höns/kycklingbuljong (byt mot grönsaksbuljong om du är vegge)
Så jag tänkte att vi provar denna vietnamesiska soppa. Till soppan. I soppan. Till soppan. I soppan. Vietnamesisk soppa (4 portioner). 1 liter kycklingbuljong (1 liter vatten, 2 buljongtärningar). Vietnamesisk soppa (4 portioner). 1 liter kycklingbuljong (1 liter vatten, 2 buljongtärningar)