Koka pastan (enligt förpackningen). Skala och hacka alla grönsaker. Hetta upp oljan i en vid kastrull, tillsätt grönsakerna och tomatpurén, låt fräsa sakta i 5 minuter
Tänkte jag skulle passa på att tipsa om denna goda soppa som jag gjorde tidigare här i veckan. Kinesisk kycklingsoppa med nudlar 2 port. Viktväktarna 3 points/portion 150 g tillagat kycklingkött
)I spadet hällde jag i en burk Viktväktarnasgrönsakssoppa och en köttbuljong, fem små hackade vitlöksklyftor, två gula lökar, fem morötter, två palsternackor, en halv fänkål, en bit kålrot, en bit purjolök,halva fläskläggen, kryddpeppar och lagerblad
Tänkte tipsa er om en god mättande soppa som passar bra till hela familjen. Smaka av med cajenne om ni vill ha lite sting på soppan, rör ner persilja och servera med gott bröd
