Den här kycklinggratängen gjorde jag härom veckan och den är fantastisk god. Blanda sen creme fraiche, grädde, sweet chilisås och riven ost och fördela överst
Spadet från kycklingen. Häll på resterande mjölk samt soya, sweet chilisås och röd currypasta. Jag skrev recepten tillsammans, eftersom det var marinaden och dess spad från ugnen som blev grunden till såsen
Superenkelt att göra och got till både kyckling, lax och fläsk. Jag älskar sweet-chili-sås men härom kvällen när jag skulle laga mat så var den slut så jag fick komponera ihop en egen
Kycklingbitarna täcks av en gräddig sås med chili och oregano. Häll såsen över kycklingen. Koka upp grädden, chilisås, oregano, salt och peppar i en liten kastrull
Ett av Leos önskemål på middag kan va kyckling i sås. Grädde/creme fraiche/soja/kalvfond som värms(för att inte skära sej) hällts över strimlad kyckling som går klart i ugnen
Blanda creme fraiche, chilisås och sweet chili i en kastrull. Låt såsen sjuda en stund och servera den varm eller ljummen till kycklingen eller annat kött som legat på grillen
