Vi åt kycklingen med mozzarellasallad, hemlagad guacamole och butiksköpt coleslaw (orkade inte stå och hacka mer öven om köpt coleslaw inte är i närheten så god som hemlagad)
En hel kycklingilergryta/gryta. Filéer /Lår/ Vingar / Klubbor som man försteker (för att stänga porerna så att inte köttet blir torrt, det ska alltså intefärdigstekas bara brynas på sidorna) och sedan lägger i ugnsform med yoghurt/kokosmjölkröran över
Kyckling ur lergryta med gräddsås på äpple. Blandat med smaker och dofter från limejuice, kokosmjölk och limegräs samt med den breda basen från buljongen är rätten otroligtsmakrik
