Strimla kycklingen och skär grönsakerna i fina bitar. Bryn kycklingen i en kastrull. Låt grytan koka ytterligare ca 5 minuter tills kycklingen är genomkokt och mör. 600 g kycklingfiléer. 200 g wokgrönsaker, blandade t ex majs, paprika, lök och sockerärtor. 1 msk vitlök, hackad
Ta en stor smörklick och lägg i en större kastrull och ha i all curry. ½ dl curry. Koka hönan med löken,moroten,buljongtärningarna samt vitpeppar ca2 timmar för höna, kyckling ca 50 minuter och glöm inte att skumma av efter några minuter. 1 höna alt 1 kyckling. 1 gul lök. 1 höna alt 1 kyckling 1 gul lök 1 morot 1-2 hönsbuljongtärningar Salt 5 vitpepparkorn Till såsen 3 dl grädde 1 tsk socker Vetemjöl till redning ½ dl curry Smör 7 dl buljong (från koket, här får man ta så det blir efter eget tycke)
Koka upp kycklingbuljong med curryblandningen, vitlök och slå i ugnsformen. Skär löken, zucchinin och paprikan i centimetertjocka strimlor och rosta i en stekpanna med matolja
Ta en stor smörklick och lägg i en större kastrull och ha i all curry. ½ dl curry. Koka hönan med löken,moroten,buljongtärningarna samt vitpeppar ca2 timmar för höna, kyckling ca 50 minuter och glöm inte att skumma av efter några minuter. 1 höna alt 1 kyckling. 1 gul lök
