Jag har fått lite önskemål om att lägga ut "steg för steg" bilder på mina recept, inte bara en färdig bild på maten så det tänkte jag testa lite framöver så får vi se om ni gillar det
Lägg rädbetsklyftorna bredvid eller i egen form efter att har rört runt dem i en skål med olivolja, salt och timjan så alla är lätt täckta av den kryddiga oljan
(Kryddiga korvar har fascinerat mig hela livet kan tilläggas. ) Hursomhelst, så insåg jag lite senare i livet att för att passa in i det sociala samhället så kan du inte smälla i dig carbonara eller pannbiffar till frukost
pannbiffar och stek dem i olja i en stekpanna 2 – 3 min per sida. Mosa sköljda bönor i en bunke. Tillsätt färs, ägg och kryddor och blanda till en jämn smet
Igår så gjorde vi goda pannbiffar genom att göra egen färs av högrev med hjälp av köttkvarnen. Idag har vi riktigt skitväder här i Göteborg, regnet öser ner och det är riktigt kallt, brrr
En ABC-resa bland Min Lilla Kokvrås alla goda recept AnanaspajBanankaka Chokladbiskvier DillköttEfterrättFrukostGI Halloumipanerad kycklinfiléIndisk grytaJättebiff med gremolataKladdkaka med nötkolaLCHFMin MusliNikkaluoktasoppaOst- och korvmuffins Pannbiff med lök Karibisk fiskgryta med sQuachRäkgrytaSenapstorsk TuppkakaUgnspannkakaVärmande ThaisoppaX-tra alltYesterday´s leftoversZucchini och grönsakswookÅrets första rabarberkompottÄpple- och PepparrotsröraÖrtstomp med kryddig korv Och inte nog med detta, i min receptsamling hittar du ytterligare drygt 100 recept, välkommen att surfa runt
Ca 1,5 kg köttfärs2 ägg2 dl gräddePeppar, saltProvencalska kryddor (eller liknande)Sambal oelek, 1 msk2 gula lökarBlanda ihop allt utom löken och låt det stå och dra till sig innan du plattar ut (eller rullar till köttbullar)