Krydda fläskytterfile recept

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

Marinerad fläskytterfilè i ugn.

1 msk grillkrydda. Blanda kryddor, olja, soya och ketchup till en marinad. Gnid in marinaden i köttet och lägg sedan alltsammans i en bunke eller plastpåse
Fläskytterfilé i grönpeppar sås

Fläskytterfilé i grönpeppar sås

Krydda mera ev. Först vill jag passa på och säga god fortsättning på det nya året. Hoppas alla haft en fin jul
Dukan: fläskytterfilé i lergryta

Dukan: fläskytterfilé i lergryta

Jag skar bort allt synligt fett innan jag kryddade köttet med lite salt, svartpeppar, vitlökspulver, timjan och lite koriander
Fylld fläskytterfilé

Fylld fläskytterfilé

Olja in och krydda med salt och peppar. Den här rätten improviserade jag ihop igår. Den passar så väl till vardags som till fest
Fläskytterfilé i grönpepparsås

Fläskytterfilé i grönpepparsås

Till den här maträtten brukar jag göra klyftpotatis som jag kryddar med grillkrydda och paprikapulver, tycker man att det blir för kryddigt så funkar det lika bra att bara krydda potatisen med salt och vitpeppar istället
Fläskytterfilé i sockerkaksform

Fläskytterfilé i sockerkaksform

Putsa köttet och krydda det med salt, peppar och rosmarin. En rätt som är lätt att laga och köttet blir väldigt mört och gott