Krydda älgfärs recept

Gästlåda på pasta och älgfärs

Gästlåda på pasta och älgfärs

Bryn färsen och bacon, salta och krydda efter behov och slå sedan över allt i en stor skål. Rör ihop och krydda efter behag
Kebab på älgfärs

Kebab på älgfärs

Blanda färsen med kebabkrydda, (eller strö den över den utplattade färsen). Jag har gjort mitt av älgfärs men annan färs funkar också
Dumplings med älgfärs

Dumplings med älgfärs

Krydda med ingefära, soja, chilisås, salt och peppar. Jag gjorde en fyllning med älgfärs och Cecilia en med purjolök och trattkantareller
Vitkålsspagetti med älgfärs

Vitkålsspagetti med älgfärs

Krydda och tillsätt 2 msk vatten. Vitkål är perfekt att använda som alternativ till pasta och passar utmärkt till köttfärssås

Filodegspaket med älgfärs

Bryn färsen, krydda och tillsätt lökhacket. 300-400 g älgfärs. 300-400 g älgfärs. En förpackning filodeg, lite färs och kryddor
Tacogratäng

Tacogratäng

Fräs färsen i lite margarin och krydda efteråt. 500 g älgfärs. 1 påse tacokrydda. Häll i vatten och buljongtärning
Köttfärssoppa med rotfrukter

Köttfärssoppa med rotfrukter

Krydda med smulad basilika, salt och peppar. 100 g älgfärs. Skala och grovriv lök, morot, potatis och rotselleri
Kebab kött - 4 personer

Kebab kött - 4 personer

1) Sätt ugnen på 100 grader. 2) Rör ihop alla ingredienser noga så att alla kryddor blandas. 3) Baka ihop till en jämn rulle något mindre än köttfärslimpa, utan håligheter
Vild köttfärslimpa av älg

Vild köttfärslimpa av älg

grillkrydda. Krydda med grillkrydda. grillkrydda. 400 gram älgfärs. 400 gram älgfärs. Det här var en av mina favoriter som barn
Blomkål &Broccoligratäng.

Blomkål &Broccoligratäng.

Så jag har malt älgfärs och så hittade jag en renbog som låg där och väntade på att få bli lagad. Så jag har malt älgfärs och så hittade jag en renbog som låg där och väntade på att få bli lagad
Hemma gjord Kebab/Kebab/Kebabbåt

Hemma gjord Kebab/Kebab/Kebabbåt

kebabkrydda. Jag har gjort mitt av älgfärs men annan färs funkar också. Blanda färsen med kebabkrydda, salt o ev ägg
Älgfärsbiff med gratäng

Älgfärsbiff med gratäng

Färsen är kryddas efter klassiskt recept men i detta recept ingår även lite västerbottensost som har blivit lite av en favorit på grund av dessa supergoda smak
Mormors köttbullar

Mormors köttbullar

750 g Nötfärs (byt gärna ut en del mot älgfärs). 750 g Nötfärs (byt gärna ut en del mot älgfärs)
Älg Köttbullar

Älg Köttbullar

500 g älgfärs. Lägg ströbrödet i blöt tillsammans med mjölken och den finhackade gula löken. Tillsätt färsen, kryddor, senap, vitlök och ägget, Rör smeten ordentligt så att allt blandar sig bra