Pastamed oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering
Lägg i köttet och skyn i såsen och tillsätt hälften av osten. Jag köpte hem en hel oxfilé till nyårsafton och skar bort kantbitarna som jag lagade en krämigpastamed oxfilé av
Blanda ihop creme fraiche, grädde, soya och sambal oelek och häll såsen över köttet. Men här kommer receptet på en krämigpasta som jag lagade för ett tag sen
Istället för att toppa medkött eller fisk så stekta jag lite squach i lite vitlök. Gjorde den lite krämigaremed lite grädde och tillsatte lite mera smak med soltorkade tomater och egen-urkärnade kalamataoliver
