Krämig ost och morotssoppa recept

Krämig morotssoppa

Krämig morotssoppa

Fräs morötter och lök med vitlök, paprikapulver, oregano. och timjan. Häll på vatten, buljong, crème fraiche och mjölk och låt puttra ett par minuter
Tips på förrätter till nyårs

Tips på förrätter till nyårs

Vill man ha soppan krämigare kan man reda av med lite maizena. Rör ner räkostenoch creme fraichen försiktigt så att det inte klumpar sig
Sopa do Dia till döddagar + Pumpasoppa

Sopa do Dia till döddagar + Pumpasoppa

En krämig. Koka upp och servera med finhacka gräslök, fänkålsvippor ochrostade pumpafrön. Pumpasoppa med smak av ingefära toppad med rostade pumpafrön, hackad gräslök

Morotssoppa med sandwich

Fördela ost, kött och sallad över. Rosta snittarna ett par minuter på varje sida. - Skala och skiva morötterna

Morotssoppa med saffran

Passera eller mixa soppan till krämig konsistens. Servera soppan i tallrikar med färska blad av örtkryddor, och toppa med crème fraiche eller vit ost