Den blir alldeles underbart krämig i konsistensen och ljuvligt god. Servera denna härligt ljusgröna, krämiga och fantastiskt goda paj med en fräsch sallad
En riktigt krämig och smakrik paj, helt i min smak. I helgen gjorde jag till exempel en dundergod salami- och ädelostpaj inspirerad av ett recept på bloggen Kardemumma gumman
1 st röd paprika (jag tog en halv röd, en halv gul)1 bit Kvibille Ädel 3 st ägg 2 dl crème fraiche, (34 % blir krämigt o gott) 1 dl grädde 1 nypa(or) salt och peppar Sätt ugnen på 225 grader
Jag gjorde nyligen en fänkålspaj med chèvre på den här pajdegen, men du hittar också recept på höstig svamppaj, spenatpaj med fetaost, Västerbottenpaj och en härligt krämigädelostpaj här på Katinkas Kitchen i kategorin Pajer – Matpajer i kolumnen här till höger
