Med rätt tillbehör kan man trolla till korv så att det smakar riktigt bra. Maken gjorde grytan och använde mjölkfritt margarin, dijonsenap och havregrädde
Häll över ketchup, grädde, kalvfond och dijonsenap. Hetta upp en stekpanna med lite olja och fräs champinjonerna tills de vattnats ur och fått en fin yta
4 6 potatisar 200 g kålrot 3 morötter 1 liten purjolök 500 g falukorv 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 1 lagerblad 10 kryddpepparkorn salt Senapsyoghurt matyoghurt dijonsenap Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Såsen smaksattes meddijonsenap, vi gillar den där friska hettan som den ger, men även där kan man ju variera sej och ta den senap man har hemma och som man själv föredrar
Men ni får helt enkelt lita på mig när jag säger att denna korvgryta är god trots sitt utseende. Börja med potatisen, skala den eventuellt och koka den mjuk
Igår tog fru M på sej kreativitetskockmössan och svängde ihop en korvgryta till middag, såsen blev så väldans god att den nästan försvann under avsmakningen vid spisen
Båda har vi nämligen goda minnen en korvgryta som serverades när vi gick i skolan, genom alla årskurserna fick vi den på våra mattallrikar i "matan" som den kallades (kallas