Ingredienser 100 gram smör 1 dl socker 1-2 msk sirap 1 msk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 1 stor nypa flingsalt 2,5 dl mjöl 2 msk kakao Gör såhär. Lägg rullarna på en bakplåtspappersklädd plåt å tryck till dem lite med en gaffel 7. 1 stor nypa flingsalt
Och flingsaltet som topping gör hela kakan, vi lovar. Under en hård arbetshelg på landet tidigare i våras fick vi en välbehövlig paus när öns finaste bonde och bondmora överraskade med besök och fantastisk chokladkaka av det mäktigare slaget (vi fryste in resterna och åt dem då vi återvände till ön ett par veckor senare)
Knaprig kolakaka med seg kola & mjölkchoklad toppad medflingsalt. Ska göra fotoböcker från vår Afrikaresa har jag tänkt men tittar in till er först med ett tips på en riktig godiskaka
Kolakakor, blåbärspaj med hemgjord vaniljsås, kaffe, te å Festis. Bounty de luxe Ingredienser 1 burk karamelliserad mjölk 1 påse (200 gram) kokos 2 msk florsocker 1 stor nypa flingsalt 300-400 gram choklad Valfri topping (jag valde crunchy från dr Oetker, funkar även toppen med kokos eller strössel) Gör såhär 1. Preppa en bricka med bakplåtspapper 4
Naturligt glutenfria och strösockerfria versioner av klassikerna syltkaka och kolakakor. Det här med att hitta nya varianter av redan favoriserade recept är roligt
Knaprig kolakaka med seg kola & mjölkchoklad toppad medflingsalt. Ska göra fotoböcker från vår Afrikaresa har jag tänkt men tittar in till er först med ett tips på en riktig godiskaka
När det kommer till småkakor har jag en solklar favorit, och det är mormors kolakakor. En annan, lite nyare favorit är karamelliserade pecannötter, och när jag fick några sådana över efter att ha gjort Rocky Road häromdagen, funderade jag på om de inte skulle passa förträffligt bra i småkakor, med sin sötsalta, rostade nötsmak
De här kolakakornamed pepparkakstouch har snurrat några varv på bloggar och bakböcker de senaste åren - inte så förvånande eftersom de är väldigt enkla att röra ihop och lätta att variera med olika kryddor
