Pekannötspaj med kola. Efterrätt blev det förstås, den här gången en supergod pekankolapaj. Vispa upp äggen lätt, och blanda ner vaniljsocker, ägg och nötter i kolasåsen
Lägg vetemjöl, pekannötter och socker i skålen till en matberedare med kniven monterad. Bred ut lite mer än hälften av lingonen i pajskalet och häll kolasåsen över
Ett riktigt gott baktips såhär inför helgen, en underbart god kolapaj med valnötter på. Prova med kulprov om kolan är färdig, rör sedan ned smöret klickvis i kastrullen
Självklart finns här stort utrymme för variationer, men jag presenterar här fyra förslag på vad man kan ha på sitt Afternoon Tea-sötsaksbord, nämligen chokladkolapajer med pekannötter och flingsaltad vispgrädde, sega sötsyrliga citronformar, enkla mördegsformar med vaniljfraichegrädde och bär och supersaftiga minicupcakes med morot och valnötter, toppade med lite frosting och kanel
Pekannötterna samsas i denna paj med ljuvlig kola. kola,. Jag gillar verkligen allt med nötter, så ni kan ju gissa om denna pekannötpajen föll mig i smaken
Strö socker, kanel och pekannötter över dina fina äppelskivor. Frukten i denna är äpplen och det som gör den extra speciell är att under täcket av smulor gömmer sig en kladdig smaskig saltkolasås
Sen köpte jag även lite kolor och pekannötter hade jag hemma sen innan. Jag tänkte att äppel är perfekt nu på hösten och smakkombinationen äppel och päron är verkligen gott i paj
Fyll pajskalet med kolan och strö över pekannötterna. Här kommer makens absoluta favorit - Kolapaj. Prova om den är klar med ett kulprov, genom att ta kallt vatten i en mugg/glas och klicka en liten liten klick av kolan i vattnet
Jo en glöggsmakande kolapaj med pekannötter. Häll över kolan i pajskalet. Gör en pajdeg. Låt kolan svalna först och sätt sedan in pajen i kylen för att få den riktigt härligt sega konsistensen
Till dagens fikagäster har jag gjort dessa små pajer med kola och pekannöt. Ta av från plattan och tillsätt ägget som du vispat upp lite med en gaffel, vaniljsockret och till sist de grovhackade pekannötterna
