Låt kokaihop ett par minuter. Tillsättgrädden, senap, salt, peppar och lite örtkrydda. En annorlunda torskrätt, det är härligt när liteitalienska smaker och dofter spridersigi köket
Koka upp mjölk och gräddetillsammans med smulad buljongtärning. Jag gjorde förstås rätten glutenfri, ugnsbakade fisken på låg värme i stället för att koka den, och lyxade dessutom till det hela med spenat i botten och räkor på toppen
kokatorsktillsammans med salladslök, haricot verts, morot och tomat tills allt är genomkokt. Blanda fiskfonden med grädden och persiljan och ös över fisken
Ha ivitkåleni kastrullen och ha igrädde, philadelphia och salta och peppra. Iorginalreceptet skulle det vara torskrygg, vilket säkert hade varit ännu godare, en riktigfestmåltid, men nu är det vardag och då körde jag med torskpaket
Koka såsen en liten stund. Värm grädde och cremefraiche. Grunden till detta recept är viktväktarmat. Strimla purjolöken och lägg den i botten på formen
Rör samman creme fraiche, grädde och buljongtärningi en kastrull och låt koka upp. Låt koka samman ett par minuter, och smaka av med salt och citronpeppar
Häll på grädden, smula ner buljongtärningen och lägg idill. Torsk, broccoli och vitvinssås. Fisk kan vara otroligt gott, men den kan också bliväldigttråkigt om man tillagar den för länge
