Koka räkfond recept

Räkfond på överblivna räkskal.

Annars går det alltid bra att koka upp räkfonden (precis som med alla andra fonder och buljonger) och sedan frysa den på nytt

Kostekonom.se

Räkfond och Räksoppa

En delikat men billig soppa Nu har jag äntligen kommit mig för att koka en räkfond, på skalen jag sparat i frysen

Birgitta Höglund´s Mat

Räkfond av skal

Sila av skalen och ta vara på räkfonden som är klar att användas till sås, stuvning eller soppa med mera

receptfavoriter.se

Räkfond grundrecept

Koka cirka 30 minuter under lock på knapp medelvärme. Sila av och koka ner spadet utan lock på medelvärme till drygt halva volymen, 30–45 minuter, kolla nivån då och då

Ica kuriren

Räksoppa kokt på hemlagad räkfond

Koka upp räkfonden med chilisås och vin. Idag får du ett enkelt recept på hur du kokar en fantastiskt god räksoppa

Birgitta Höglund´s Mat

Vedspisgryta på räkfond & rotsaker ¦ ¦

Slå på av räkfonden och koka upp. Börja med att koka morötterna som tar längst tid, sedan potatisen och sist haricot verts

Mimmis Mat

Lyxig soppa med sej, lax och räkor

Av räkskal från frysen kokade jag en snabb buljong. Räkfond. Häll i Eau-de-Vie, vitt vin, räkfond och tomatkonserv

SMASKENS.NU

Himmelsk lax- och räksoppa

Om du tycker att det är bökigt med oskalade räkor, och att koka egen räkbuljong kan du förenkla och ta färdigskalade räkor och i stället ta vatten och räkfond

Kjerstis mat och prat

Lax och räksoppa med rotfrukter

Låt koka under lock tills det mjuknat. Tillsätt fond, tomatpuré, lax i bitar, dill, salt och grädde och låt koka upp

Victorias provkök

Fisksoppa…

Resten av vinet tillsattes till detta och det hela fick sjuda ytterligare några minuter så att vinet kokade in i den fasta materian

En salig soppa

Lax med fetaosttäcke, crabsticks och räkor.

Räkfond. Slå på vatten och vin, låt koka upp och koka ca 15-20 minuter. 2 dl räkfond. 1. Sätt ugnen på 175 grader

theresenilsson-4

Fiskbullar med Räksås utan burksmak

Häll på vattnet och koka upp. Vill Du ha ett mer klassiskt recept, så finns här min Räkfond på Ishavsräkor

Birgitta Höglund´s Mat

Tillsätt grädde, vitt vin samt saffran och koka upp. Tillsätt räkfonden och timjan. Tillsätt en liter vatten samt fiskbuljongtärningar och koka i 10 minuter. Låt koka på medelvärme med lock tills potatis och rotfrukter är mjuka ca 20 minuter

receptfavoriter.se