Klippbaconimindrebitar, hacka löken och stek tillsammans så allt fått fin färg. Skär ner blomkålen i lagom bitar och koka i lättsaltat vatten i ett par minuter
Sådär krispigtknaprigt, liteliktfriterat och med god sälta och smak av bacon. Något direkt recept behövs inte, ta den mängd av potatis och bacon du tycker blir bra, krydda med förslagsvis en grillkrydda med litechiliflakesi, ett par pressade vitlöksklyftor och vänd runt i en ugnsform
Grädda iugnentills de blivit gyllenbruna. Stek knaprigt. Värm på soppan och häll upp i skålar och garnera med den sparade stekta svampen, timjan, chipsen och bacon
Stek baconet eller prosciuttonknaprigt, antingeni stekpanna eller iugn, och strössla över soppan. Vill du ha soppan vegetarisk tar du grönsaksbuljong i stället för kycklingbuljong och hoppar över baconet
