Häll i choklad, nougat dela i mindre bitar och salt. Häll ganach över kladdkakan och låt stelna. Vispa grädden och servera tillsammans med blåbär och strössel
Nougatfluff. Smält smör och choklad till kladdkakan i en kastrull och ta sedan av från värmen. Smält karamellerna tillsammans med grädden i mikron tills all kola är smält
Det har blivit mycket bakande med pepparkakssmak och saffran den sista tiden, och är du sugen på några andra smaker så kan jag tipsa om denna kladdkakamed smak av Nogger (nougat)
Rör ner jordnötterna och häl blandningen över nougaten. 1Smält smör och choklad till kladdkakan i en kastrull och ta sedan av från värmen. 1Gör nougatfluffet. Häll ut nougaten på den kalla kladdkakan och låt stelna i kylskåpet i cirka 10 minuter. Smält karamellerna tillsammans med grädden i 15-sekundersintervaller i mikron på full effekt
Kakan toppas mednougat och rostade hasselnötter och serveras i mindre bitar. Min dotter överraskade mig med en variant av denna kladdkaka när jag fyllde jämt
Bland annat åt vi då denna kladdkakamednougatganache. Kladdkaka. Vi började med att grilla korv som vi åt med bröd, senap, ketchup och rostad lök smaksatt med curry och fikon
1 sats 200 g smör 4 dl socker 2 dl kakao 2 tsk vaniljsocker 1 1/2 krm salt 4 ägg 2 1/2 dl vetemjöl Limetopping 100 g färskost 1 1/2 dl florsocker 1 dl riven kokos rivet skal och juice av 1 lime 50 g riven vit choklad Kaffetopping 50 g smält smör 1 msk kakao 2 msk vaniljsocker 3 dl florsocker 3 msk starkt kaffe non stop Nöttopping 100 g nougat 50 g salta, rostade nötter (t ex pistage) Lägg till i inköpslistan
Italiensk torrone är en vit nougatmed hasselnötter. Kladdkakamed italiensk torrone, en tårta. Jag föredrar en kladdkaka baserad på mörk choklad men idag försökte jag göra ett liknande recept på kakao
Häll i choklad, nougat delad i mindre bitar och salt. Häll ganachen över kladdkakan och låt stelna. Servera kakan med en klick grädde, chokladbräck och strössel
