Servera varm med vaniljglass, eller varför inte kall med bär och grädde, njut. Häll ner smeten i en bröad form, på cirka 24 cm i diameter och med löstagbar botten. 100 g finhackade hasselnötter (hälften ska användas till att bröa formen)
Kakan toppas med nougat och rostade hasselnötter och serveras i mindre bitar. Min dotter överraskade mig med en variant av denna kladdkaka när jag fyllde jämt
Garnera med hackade nötter och ringla över honung. 1100 g hasselnötter. 5 dl hackade nötter, t ex hasselnötter. Smörj och strö kakao i en form med löstagbar kant, 22 cm i diameter. 2 Mixa dadlar med nötter, choklad och olja i en matberedare
hasselnötter. Smält chokladen till glasyren i vattenbad eller i micron, rör samman med vaniljvisp till en slät smet och tillsätt sedan lite färskpressad apelsinsaft, smaka av till lagom apelsinsmak
