Blanda ost, kesella, socker och skal och saft. Igår kväll gjorde jag en cheesecake med smak av lime och jordgubbar, men det var först ikväll vi provsmakade den
Jag hade redan från början bestämt mig för att göra cheesecake i glas, receptet var hittat och allt jag behövde var kesella med smaken jordgubb och lime
Vispa grädden och blanda den med kesellan. Katja Kristoferson 300 gram kesella , jordgubb & lime. 1. 2. Smula sönder digestivekexen och fördela dem jämnt i 4 portionsformar
Tillsätt kesella och vaniljsocker. Skiva jordgubbarna och täck den stelnade fyllningen med skivorna. Fördela gelatinglasyren över skivorna och ställ in cheesecaken i kylskåp tills glasyren stelnat helt
