När alla sedan var sugna på kräftor så dukade vi upp en buffé med olika pajer, varianter på kallskuren skulle man kunna säga, varm brietårta, färskostar, miniknäcke (Wilmas och Yngdens) och så bakade jag focaccia (bästa buffébrödet)
Buffémat är min favoritmat när det kommer till bjudningar - det är lätt att förbereda så det mesta kan serveras kallt, och dessutom blir alltid gästerna nöjda då de själva kan välja vad de vill lägga på sina tallrikar