Hoppas ni har det bra. ) Här faller snön lätt och jag ska strax ut på en härlig promenad. Jag (liksom många andra) har ju som plan att NU börjar mitt nya nyttigareliv, som alltid efter nyår
Servera med kokt potatis och ugnsrostade grönsaker. Särskilt köttgrytor om hösten. För på något sätt är det synonymt med en lång lat söndag, uppkrupen i soffan med en bok, soft musik på stereon och ett gott rödvin
Ta ut från ugnen och låt vila över natten, då blir smakerna lite tätare och starkare. Var lite rädd om min marockanska köttgryta skulle bli ätbart, men den var faktiskt super god
Om du vill så kan du köra allt i en lergryta eller tagineiugnen också. Vi skulle ha lite vänner över en lördag i december, och jag ville gärna fånga julkänslan samtidigt som jag ville komma ifrån det klassisktjuliga
