Njut av köttgrytan med kokt potatis och kanske en klick lingonsylt. På älgkött. Höstgryta på älgkött. Med en bit vitkål i kylen som det var dags att ta reda på och med billiga kålrötter på affären när jag handlade i går, blev det höstgryta till middag
Den som har älgkött använder förstås det. KÖTTGRYTA MED ENBÄREnbären ger en spännande viltsmak åt denna mustiga gryträtt, som du lagar på t ex högrev av nöt
När köttgrytan börjar bli klart vänder man ner kantarellerna. Fräs på älgköttet så det får fin färg. ca 500 gram älgkött, grytbitar eller viltskav. ) ca 500 gram älgkött
För den som inte har en älgjägare i huset finns det faktiskt ganska gott om älgkött i butikerna. Till älgkött är det särskilt gott med svamp, gärna skogssvamp
Det var så min asiatiska köttgryta kom till. Asiatisk köttgryta med röd curry och böngroddar. Asiatisk köttgryta med röd curry och böngroddar, 4-6 portioner. 1 kg älgkött, älgstek eller grytbitar av älg. 1 kg älgkött, älgstek eller grytbitar av älg
Till middag hade jag gjort köttgryta på älgkött, innan vi åt den for vi till Styrnäs för att titta på min mormors grav och var hon hade bott, fast det blev lite funderingar om vilket hus, mitt minne stämde inte till hundra
Har gjort denna köttgryta många många gånger sedan dess, ibland med nötkött och ibland med älgkött - båda blir lika bra (nej, älgkött blir alltid lite bättre förresten
(jag använde älgkött såklart men det går säkert nästan lika bra med nöt). Igår stod en köttgryta och puttrade på spisen mest hela dan och vilken köttgryta det blev
