Under tiden jag stod vid spisen blev jag sugen på att prova något för mig nytt och efter en koll i frysen så tog jag fram en paket med frysta smördegsplattor
Jag gjorde det dock enkelt för mig och köpte färdig smördeg i stället för att baka min egna deg. Idag sög det i tarmen efter paj men i stället för paj bakade jag köttfärspiroger
Vi hade en rulle smördeg i kylen, lite överbliven tacoköttfärs i frysen, några körsbärstomater, champinjoner, tomatpuré och lök så det blev det som hamnade i pirogerna
Väl hemma igen gör jag köttfärspiroger med smördeg på rulle. Och när jag ändå är igång så tar jag en rulle till och gör en smördegsinbakad chokladkaka som cirkulerat en del på internet en tid tillbaka
Upptäckte att jag hade en rulle smördeg i kylen som behövde användas så då gjorde jag de här små söta tacopirogerna igår och det blev några över som vi ska äta till middag idag
