om ni har ont med tid, men pizza blir ju såklart godast om den får jäsa ordentligt. Självaste toppingarna får ni ju såklart leka med, och olika såser och ostar, detta är mer ett grundrecept på min pizzadeg, jag lekte like med pesto, champinjoner, lökoch mozzarella ost, för det var det jag hade i kylskåpet
Den här kalasgoda tomatsåsen medchampinjoneroch röd pesto är precis en sådan rätt. om du använder fryst svamp är det bästa om du låter den steka medlöken utan fett i stekpannan tills det mesta av vätskan som svampen ger ifrån sig har dunstat bort
Nu börjar helgen lida mot sitt slut, vi har haft en underbar helg trots ögoninflammation och att jag missade ett weekend med mitt tjejgäng vi planerat sen länge
Under tiden fräser du de hackade champinjonerna tillsammans med hackad salladslök i lite smör. Jag har smakat hans irakiska och kan nog hålla med att de båda skiljer sig åt
När min man hörde att jag hade gjort pizza när han var borta på sin konferens blev han lite avundsjuk så jag passade på att göra ytterligare en långpannepizza igår till middag för att göra honom glad =) Den här gången blev det en pizza med pesto, rökt skinka, champinjoner, lök, tomatsås och ost och den blev hur god som helst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.