4 1 gul lök 800 g potatisar 2 röda paprikor 500 g nötfärs 2 msk olja 5 dl kött- eller hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 500 g krossade tomater 2 tsk kummin 1 msk paprikapulver salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
4 1 gul lök 4 potatisar 1 paprika 2 msk olja 500 g köttfärs 6 dl vatten 1 köttbuljongtärning 500 g krossade tomater 2 tsk kummin salt och peppar Varm ostbaguette baguette färskost av valfri smak Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Så, här kommer en värmade allt-i-ett-gulasch gjord på köttfärs, potatis och passerade tomater. Jag har mer eller mindre barmark utanför mitt fönster nu igen, och spritter nästan av glädje inombords med andra ord
Servera med ris eller potatis. Stek färsen i smör i en stor kastrull tillsammans med lök och vitlök. Här kommer en jättegod och smakrik middag, nämligen köttfärsgulasch
Måndag - Köttfärsgulaschmed vita bönor. Jag ska ärlig erkänna att jag fortfarande inte riktigt förlikat mig med att väckarklockan ringer lika tidigt vartenda morgon, men det blir bättre och bättre i alla fall stundtals, så jag är på god väg
