Inlagd färsk sill recept

Inlagd sill med morot och ingefära

Inlagd sill med morot och ingefära

Varva sillbitar med övriga ingredienser och häll på lagen. 200 g filéer inläggningssill (använde Abbas inläggningssill i plasttråg). 1 bit skivad färsk ingefära. Skölj sillfiléer och lägg i blöt 1-2 timmar, ta upp och skär i bitar. 1 bit skivad färsk ingefära
Inlagd sill med chili och lime

Inlagd sill med chili och lime

Skär sillen i så stora bitar som du önskar. Häll lagen över sill, lime och chili i en väl rengjord burk
Inlagd sill på parmesan- och fröknäcke

Inlagd sill på parmesan- och fröknäcke

Inlagdsill1,5 dl ättiksprit 12 % 2,5 dl strösocker 3,5 dl vatten 2 förp inläggningssill (à 420 g) 1 silverlök 1 klyfta vitlök 1 citron, tvättad, ekologisk 1 kruka färsk basilika gräddfil gräslök, finskuren
LCHF sill – goda nyheter

LCHF sill – goda nyheter

Senapssill, currysill, inlagdsill, skärgårdssill och tomatsill. Sillen inför julen är klar, och vi har provsmakat
Hemmagjord sill

Hemmagjord sill

Bäst blir det med färsk dill och gräslök, men man kan smaka av med extra från frysen om man inte har tillräckligt
Inlagda ägg

Inlagda ägg

Variant med mer smak av "inlagdsill". 1 skiva färsk rödbeta eller 1 tsk malen gurkmeja för färg. Häll ingredienserna till lagen i en kastrull och värm tills sockret har löst sig
Grundrecept inlagd lchf-sill

Grundrecept inlagd lchf-sill

Några centimeter färsk ingefära. Skölj sillfiléerna och skär dem i bitar. Varva sill med övriga ingredienser i en burk, slå över lagen
Årets LCHF sill – bästa!

Årets LCHF sill – bästa!

Inlagdsill. I år blir det lite variation i julsillen. Inlagdsill. Jag har gjort tre sillvarianter. Till inlagdsill, koka vatten, ättika och sötning
Triss i sill

Triss i sill

Blanda med färskost, pepparrot, gräslök och rödlök. Sill i all ära och himla gott är det. Prova gärna dessa läckra varianter till sillbordet
Kräftsill

Kräftsill

färsk dill. Häll av sillspadet och låt sillen rinna av. Vänd ner sillbitarna och förvara i kylen. 1 burk inlagdsill
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

Passar till både grillat kött och fisk, även kall, kanske till sill och potatis. 4 pers500 g solmogna tomater1 röd chili2 msk riven färsk ingefära250 g sockerrivet skal från 0,5 citron2 hackade vitlöksklyftor2-3 msk vitvinsvinägerSkär tomaterna i klyftor och skär bort kärnhus och skal med en vass kniv. Grillsås med soltorkade tomater1 burk creme fraiche8 soltorkade tomater4 inlagda vitlöksklyftorStrimla tomaterna och finhacka vitlöken
Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Bakom ses även pappas inlagdasill och strömming. lite färskpressad citron. 2 msk finhackad färsk/fryst persilja. 2 msk finhackad färsk/fryst persilja