Vad äter man till inlagd sill recept

Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Receptet som är Paolo Robertos är beräknat till fyra personer, men det skulle blir på tok för stora portioner tycker jag, men tillhör ni dem som hellre äter mer dessert än middag så kanske ni ska beräkna att receptet räcker till färre än vad jag har angett
God och lättlagad fisksoppa

God och lättlagad fisksoppa

Trots att jag alltid måste tänka på vad jag äter och dricker kan jag äta i stort sett allt, men i mindre mängder
Mitt 2011

Mitt 2011

Nu kör vi experiment i bistron ett år till, eller vad säger ni. Och vad är väl en höst utan höstdrinkar med smak av äppel
Anjovissallad

Anjovissallad

Anjovisen var det som förstörde vad som annars kunnat vara en god potatisgratäng på julbordet, men som istället blev oätlig och dessutom kallad för Janssons frestelse

Matrelaterad historia - blandat

Vad som framgår av instruktionerna som ges kring hur dessa hatletter dekorerades (se ovan) tillkommer ytterligare ett exempel på hur man själv kan sätta samman en dylik
Varför undvik socker?

Varför undvik socker?

Ibland är det ganska självklart att det finns socker i en produkt genom att du vet vad det är för typ av produkt, såsom kakor, godis, choklad, läsk, osv…
Kokt ägg med anjovis och kapris

Kokt ägg med anjovis och kapris

Nejdå, stressa lugnt allesammans, man hinner med mycket på tre dagar, och vet ni vad. Tillbakatill julen, och vad annars om inte julmaten

Kost- och motionsdagboken v 6

Vad är orsaken. Vilket antagligen också har med kost och motion att göra, att man bygger upp ett bättre immunförsvar när manäter varierat och mycket frukt och grönt,

Vad äter folk under påsken?

Man kan m a o konstatera att fantasin inte direkt flödar när det kommer till maten under våra storhelger, på tio i topp listan för påskmaten saknar jag exempelvis kyckling och vårprimörer såsom sparris

Tio goda recept på resterna från julmaten

Fettucine alfredo variationAlla goda ostar, vad gör man om man inte hinner äta upp dem. SillgratinSill blir det ofta över för mig, alla äter massor men jag älskar att göra sill så det blir massor över
Makrill

Makrill

Jag gillar grillade, hela fiskar som man inte vet vad de heter… Vi dricker alltid Retsina till fisk i Grekland
Julsånger och (lite) julstök

Julsånger och (lite) julstök

Laxen är gravad - på klassiskt norrländskt vis. Jag gör mindre paket eftersom vi inte äter upp allt samtidigt