Jag funderar även på hur jag ska tillagakalkonen som jag hade tänkt att bjuda på julafton. Skär upp fläskfilén i centimeterbreda skivor, plattatill dom lite med kniven
Bli inte rädd för den långa hur-man-gör-listan. Ta filén ur folien och skärden i skivor. Krossa enbären och blanda ner dem tillsammans med vinet och vattnet i pannan
Med den "öppna planlösningen" vi har i friggan med kök och vardagsrum "i fil" så umgås jag med Mannen under tiden och det blir hur trevligt som helst att stå och pula med maten
Nåväl, hur som helst hade vi en riktigt härlig liten minisemester så här precis inna jul, och det är alltid kul att komma iväg om ni frågar mig, oavsett när
Skär paprikan i remsor och rulla in en bit fetaost. Vispa alla ingrediensertillsammanstills mjuka toppar formas, och du har en härlig, caffe latte-färgad luftig blandning
Från början så var det jag som gjorde denna drink åt oss då Björn inte visste hur jag menade att jag ville ha drinken och sist han skulle göra den så var tok för lite socker runt glaset och det mindes han allt då jag hade påpekat det, gissa om han gjorde en perfekt drink i Lördags
Mannen ooar över hur fasligt fint det blir som han gör på toaletten. Vid servering kan man äta dem hela i tallriken med glassentill alt dela dem, gröpa ur kärnhuset med en sked och skära av ändarna
Lägg det stekta blomkålsriset i en bunke och finhacka rödlöken och skär körsbärstomaterna i halvor eller fjärdedelar, beroende på hur stora man vill ha dem
Jag har hur mycket kantareller i frysen som helst som jag fått av mamma och det är dags att börja äta upp dom så idag vart det en höstig gryta med fläskfilé och kantareller
Hur njuter vi av helgen på allra bästa sätt när det kommer tillmaten då. Mat, tårta och presenter står på menyntillsammans med nära och kära och det är alltid trevlig om ni frågar mig
Har tagit mig an ett recept med savoykål, så vi för se hur det smakar. Lägg upp formbrödet på enskärbräda och stansa ut runda skivor med hjälp av ett dricksglas
