Hetachiliräkor med kokos var en riktig braksuccé och toppar numera min förrättslista. Jag gjorde en så hysteriskt god förrätt igår så jag bara måste blogga om den, trots att bilden på maten inte gör den det minsta rättvisa tyvärr
Riv eller skär vitlöken i småbitar. , Skär chilin i småbitar. , Hetta upp olja i en stekpanna. , Lägg ner chili och vitlök i oljan och låt fräsa 10-20 sekunder
Börja med att röra ihop såsen. Om du vill ha en krämig crème fraiche vispa den ett tag, först blir den rinnig men sen likt grädde, gäller vanlig fraiche