Hamburgare med worcestersås recept

AG:s hamburgare

AG:s hamburgare

Serveras med pommes frites, gyllenbruna och krispiga. ketchup1 dl chilisås 1 msk färsk pepparrot, riven 1 krm citron, zest worcestersås tabasco
Hamburgare med äppeltsatsiki

Hamburgare med äppeltsatsiki

Blanda färsen med worchestershiresås och salt. Lägg hamburgarna på brödskivorna och toppa med tomat och äppeltsatsiki
Minihamburgare

Minihamburgare

Pensla med vispad äggvita och strö på sesamfrö. Hamburgare. Stek dem i en stekpanna med smör. Lägg ihop burgarna med sallad, lök, tomat, biff och dressing
Snabb och enkel helgmiddag

Snabb och enkel helgmiddag

En festligare variant på hamburgare, där en hemgjord tomatsås förgyller smaken. Hacka kaprisen grovt, blanda med senap, äggula, pressad vitlök, worcestersås, vinäger och citronsaft
Ketchup

Ketchup

Min far är en fantastisk kock så när mamma hade gjort hamburgare och eget hamburgebröd så gjorde min pappa egen hemmagjord ketchup
Helgen vecka 28..tips och recept....

Helgen vecka 28..tips och recept....

Sätt ihop hamburgarna med bröd, hamburgare, spenat, tomat, rödlök, dressing och karamelliserad lök. som att fånga sommaren och sommarkänslan och kapsla in dem och lägga den i en glasburk med lock
Cheeseburgare

Cheeseburgare

Har fått lite pippi på hamburgare nu början på nya året så idag har jag gjort cheeseburgare via alla konstens regler
Pulled pork med picklad rödlök

Pulled pork med picklad rödlök

Eller servera som hamburgare. Sköter sig självt i ugnen medans du fixar med annat. Fyll som jag en mjuk tortilla-skål med sallad, pulled pork, bbq-sås och toppa med avokado och picklad rödlök

Hamburgare med parmesanost

Blanda vitlök, lök, worcestersås, parmesanost, ägg, sambal oelek, salt och peppar i en bunke. Servera med tillbehören, getostcrème fraiche finns bland mina recept

Hamburgare med tillbehör

Arbeta ihop färsen medworcestersås, olja, salt och svartpeppar. Servera med varma bröd, dressing och övriga tillbehör

Bloody mary-salsa

Krydda med salt och peppar. Tillsätt worcestersås, vinäger, vodka och tomatpuré. 2 tsk worcestersås. Skär tomaterna i små tärningar

Sandys barbecuesås

revbensspjäll, fläskkarré, hamburgare eller entrecote. 2 msk worcestersås. Skala och skiva löken. Fräs löken i smöret ca 3 minuter

Mustiga färsburgare

Rör om med jämna mellanrum och blanda till sist ner salladslöken. Rör ner buljong, chili- och worcestersås

Minihamburgare

 Pensla med vispad äggvita och strö på sesamfrö.  Hamburgare. Stek dem i en stekpanna med smör. Lägg ihop burgarna med sallad, lök, tomat, biff och dressing