Underbart krämig röra med trevlig friskhet av citron som passar att serverat till grissini och cruditéer eller varför inte som fyllning i en wrap eller kanske som krämig sås till grillat eller som pålägg
Nu är det dags för oss att få lyxa till det och världsvant knapra på en grissini eller två. 250 gr ljus glutenfri mjölmix (jag använde finax blå). Website 250 gr ljus glutenfri mjölmix (jag använde finax blå)
Pensla grissinin och strö över riven parmesan och/eller sesamfrön. Vänd runt grissinin och låt ligga kvar i ugnens eftervärme en stund för att bli knapriga
