Grillade räkor på spett recept

Grillade räkor på spett

Grillade räkor på spett

12 stora räkor 2 limefrukter 0,5 chilifrukt 2 klyfta vitlök 1,5 dl olivolja 1 msk persilja 1 msk strösocker 1 kruka frissésallad salt peppar
Grillade räkor på spett med chilimajonnäs.

Grillade räkor på spett med chilimajonnäs.

Trä färska räkor dubbla spett. Lägg räkorna ett fat och ringla över vinägretten. färska räkor. Förbered en vinägrett citronsaft, färsk persilja och vitlök som du snabbt mixar ihop
Grillade räkor och dippsås med thaismak

Grillade räkor och dippsås med thaismak

Här är en dipsås som är så god att familjen snudd slickade skålarna. Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta
Grillade räkor

Grillade räkor

Varva räkor och bläckfisk spettet. Låt räkorna och bläckfisk ringarna marinera i ca 3 timmar. Grilla ca 3 min varje sida pensla med marinaden. 400 g råa tiger räkor skalade frysta
Grillade räkor med asiatisk touch

Grillade räkor med asiatisk touch

Servera spetten med en god sallad och marinaden som är över. Grilladeräkor till middag som legat i en marinad av vitlök, chili och massa koriander
Grillade räkor

Grillade räkor

Trä räkornaspett. Grilla räkspetten ca en minut varje sida riktigt hög värme. Ta fram och tina räkor utspridda en eller två tallrikar
Grillade räkor

Grillade räkor

Trä upp dem spett och servera dem tillsammans med aioli, bröd och eventuellt en sallad. I helgen var jag så himla sugen fisk, men det fick bli räkor istället
Grillade räkor Thai Style!

Grillade räkor Thai Style!

Låt marinaden rinna av räkorna (spara marinaden) och trä upp dem ett spett. Bara måste dela med mig och spara receptet de grilladeräkorna vi åt, så hiiimla gott var det
Grillade räkor

Grillade räkor

Halvera baconpaketet mitten och rulla in räka eller räkor efter hur stora dom är i en baconskiva, så att det blir en rulle som sedan träs ett grillspett
Grillade räkor

Grillade räkor

Trä upp räkornaspett. Grilla hasigt hög värme och servera med limeklyftor och någon av dippsåserna