Grilla majskolv med blast recept

Grillade majskolvar med manchego och kryddor

Grillade majskolvar med manchego och kryddor

Ta bort ‘skägget’ på majskolvarna och vik bak blasten och knyt ihop med snöre. Ca en halvtimma innan lägger du blastenmajskolvarna i vatten (så de inte brinner upp på grillen)
Grilla, grilla, grilla

Grilla, grilla, grilla

Men idag blev det ändå helgrillad fläskfilé medmajskolv och bönsallad, ett gammalt recept från Allt om mat som jag moddat en del
GRILLAD FÄRSK MAJS MED MANGO- & LIMEDIPP

GRILLAD FÄRSK MAJS MED MANGO- & LIMEDIPP

Grillamajskolvarna på indirekt värme tills de fått fin yta. Halva majsen åkte direkt från kolven direkt i magen tillsammans med smör och salt och den andra skar jag av majskolven och blandade jag med andra grönsaker samt lite fetaost i en underbart god wrap

Grillad majs med salsasås

Dra bort tofsen med strån i toppen av majskolven. Grilla majsen runtom tills de fått fin färg. Ta upp majskolvarna och torka av dem med hushållspapper
Söta majskolvar

Söta majskolvar

Är det fortfarande grillsäsong får det finfint att grillamajskolvarna. Skala bort blasten och lägg majsen i en kastrull med kokande mjölk
Wow, vilket grilltillbehör!

Wow, vilket grilltillbehör!

Grillademajskolvarmed mozzarella och basilika. Dra av blasten bakåt, om majskolvarna är färska. I sommar tycker jag absolut ni ska göra dessa underbara majskolvar
Konserverade grönsaker #guiltypleasure

Konserverade grönsaker #guiltypleasure

Grillad eller stekt färsk majskolv. Här är ett recept på kycklingben med en sallad och grillad majs. Är det förkokt majs du har så lägger du den direkt på grillen och grillar
Honungsrostad majs till Fredrika & Viktoria

Honungsrostad majs till Fredrika & Viktoria

Bäst tycker jag att det blir om man lägger dem i blöt ett tag och sedan grillar dem medblasten på. Allra godast är så klart att bara grilla hela kolvar och äta med smör och salt
Kumbajaja och en flankstek

Kumbajaja och en flankstek

Den liknar fläskkarrén i strukturen och det är ett ”tuggigt” kött, men tillsammans med en het bönröra och några grillademajskolvarmed mycket smör, salt och svartpeppar, blir det en fest fin nog för vilken cowboy-eller girl som helst
Honungsrostad majs till Fredrika & Viktoria

Honungsrostad majs till Fredrika & Viktoria

Bäst tycker jag att det blir om man lägger dem i blöt ett tag och sedan grillar dem medblasten på. Allra godast är så klart att bara grilla hela kolvar och äta med smör och salt
Elotes

Elotes

Antingen kan man grilla en majskolv rakt upp och ner och äta den med lite salt och mycket smör, eller så kan man göra elotes