Till det grillade hade vi grönsallad, riven parmesan, plommontomater, physalis och en god sås till. Ikväll blev det grillattill middag här hemma, grillad kycklingfilé och grillad grön sparris och åh vad gott det var
Stor grönsallad med tomater, gurka, paprika m. Då jag hade fullt upp med att se till att gästerna blev nöjda så glömde jag helt enkelt bort att fotografer
Precis vad jag behövde nu när vintern kom tillbakatill Göteborg. grönsallad. Med andra ord, jag ugnsrostade pitabrödet till gyllene så att de fick en varm insida och krispig yta
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Sedan är det bara att grilla tonfisken, lägga upp och servera med grönsallad och bubbelvatten. Forma morotssmeten till lagom stora biffar och stek dem i stekpannan så att de får en fin stekyta på bägge sidor
