Smulade lver lite fetaost jag hittade i kylskåpet och klickade på grönkålspeston. 1 näve rostade valnötter (rosta några min i en torr stekpanna – gillar ni ej valnötter så testa rosta tex pumpafrön, pinjenötter, solrosfrön eller cashewnötter). broccoligrönkålgrönkålspestopestosötpotatisvegetarisktVego 200 g ca. 1 näve rostade valnötter (rosta några min i en torr stekpanna – gillar ni ej valnötter så testa rosta tex pumpafrön, pinjenötter, solrosfrön eller cashewnötter)
Mixa solrosfrön och mandel. Gösen6 st portionsbitar av gös (ca 200g/st) smör salt nymalen svartpepparRotselleriterrin800 g rotselleri2 dl grädde2 st ägg100 g färskost4 dl riven ost1 st vitlöksklyfta0,5 msk salvia1 tsk salt nymalen svartpepparGrönkålspesto100 g grönkål0,5 dl solrosfrön0,5 dl mandel100 g västerbottenost1 st vitlöksklyfta0,5 st citron rivet skal1 dl kallpressad rapsoljaPicklad rödlök2 st rödlökar2 msk ättika 24%2 msk valfri sötning exempelvis xylitol eller sötströ1 dl vatten. Gösen6 st portionsbitar av gös (ca 200g/st) smör salt nymalen svartpepparRotselleriterrin800 g rotselleri2 dl grädde2 st ägg100 g färskost4 dl riven ost1 st vitlöksklyfta0,5 msk salvia1 tsk salt nymalen svartpepparGrönkålspesto100 g grönkål0,5 dl solrosfrön0,5 dl mandel100 g västerbottenost1 st vitlöksklyfta0,5 st citron rivet skal1 dl kallpressad rapsoljaPicklad rödlök2 st rödlökar2 msk ättika 24%2 msk valfri sötning exempelvis xylitol eller sötströ1 dl vatten. GrönkålspestoRensa och koka grönkålen i cirka 3 minuter. 0,5 dl solrosfrön. 0,5 dl solrosfrön
100 gr rostade pinjenötter eller solrosfrön. 100 gr rostade pinjenötter eller solrosfrön. En pesto sätter piff på nykokt pasta, men kan också smaka bra till fågel, fisk och det mesta däremellan
100 gr rostade pinjenötter eller solrosfrön. 100 gr rostade pinjenötter eller solrosfrön. En pesto sätter piff på nykokt pasta, men kan också smaka bra till fågel, fisk och det mesta däremellan
Den här maträtten behöver bara beskrivas med ett ord – grönkålspestofylldalasagnerullar. Mixa grönkålen med lök, chili, vitlök, solrosfrön och häll i olja tills den blir riktigt krämig
Hittade ett recept på grönkålspesto. 5 dl färsk grönkål (jag tog 5 nävar)2 vitlöksklyftor1 dl mandlar1 dl solrosfrön2 dl rapsolja1 msk citronsaft1 ½ dl vattenEn nypa flingsalt & peppar. Rosta mandlar och solrosfrön i en stekpanna utan matfett i cirka 2 min på medelhög värme
Grönkålspesto – gott på knäckemacka, på pizza, till pasta och massa mer. 1 dl rostade pinjenötter eller solrosfrön (funkar även med andra frön, nötter och mandlar). 1 dl rostade pinjenötter eller solrosfrön (funkar även med andra frön, nötter och mandlar)
