Ringla olja över och krydda med salt, peppar och örtkryddor. Mmmm tyckte barnen, jag höll med. Kyckling medgorgonzola 1v & 2b. Smält 100g gorgonzola påsvag värme. Rör ner 1 msk crème fraiche och smaka av med salt och peppar. Nu rundas denna dag av med 20 minuter på spikmattan, lite bok sen zzzz och vips så är det en ny bättre, dag. 100g gorgonzola
Skär ett snitt i varje laxfilé, mosa ihop gorgonzolaost och crème fraichemed lite timjan. Ungefär samma som lax med fetaost eller lax med getost, bara en annan ost och något annat att servera fisken med
Låt crème fraichen koka upp, rör ner osten i bitar så den smälter och smaka av. Denna gången är det fru Ms hjärna som har arbetat tillsammans med köksutbudet, de torkade päronen behövdes verkligen användas, precis som gorgonzolaosten, och att päron och gorgonzolaost är som gjorda för varann är ju ingen hemlighet
Servera med ris, kokta gröna ärtor och en god sallad. Vispa ihop matlagningsgrädde och crème fraiche. Skiva gorgonzolaosten i skivor och lägg över halloumiosten
Tillsätt crème fraiche och grädde, och koka i ytterligare ett par minuter. Lägg varje bit med skinnsidan ner och gör ett snitt tvärs över så att det bildas en ficka mitt i varje bit
Tillsätt crème fraiche och grädde, och koka i ytterligare ett par minuter. Lägg varje bit med skinnsidan ner och gör ett snitt tvärs över så att det bildas en ficka mitt i varje bit
Tillsätt crème fraiche och grädde, och koka i ytterligare ett par minuter. Lägg varje bit med skinnsidan ner och gör ett snitt tvärs över så att det bildas en ficka mitt i varje bit
Lägg i grönsaksbuljongen, vermouthen samt créme fraichen. Lägg fisken i en ugnsfast form, skär skåror i fisken och lägg i gorgonzola, häll vinet över fisken samt pressa citron över, salta
Tillsätt crème fraiche och grädde, och koka i ytterligare ett par minuter. Lägg varje bit med skinnsidan ner och gör ett snitt tvärs över så att det bildas en ficka mitt i varje bit