Få och vanligaingrediensertillsåsen ändå blir den så otroligtgod. Det kanske inte är den snyggaste bjudrätten men eftersom den är så otroligtgod så väger det upp
Skär upp köttet iskivor och servera med en god sallad eller varma grönsaker,sås och potatis. Blanda majsstärkelsen med det kalla vattnet och red av den siladesåsen
Vi kastade ilitegoda rotfrukter med ca en timme kvar av tillagningen, spadet fick utgöra såsen. Renaenkla smaker och en klar sås som omväxlingtillgräddigakusinsåsen
Ibland är det så ända ini bänken gott med en sån där "riktig" söndagsmiddag, ni vet när man fyller matbordet och tallrikentill bredden med alla möjligagodatillbehör, slevar upp brunsås och äter tills man nästan spricker
Till älgen serverades en riktigtmumsig gratäng med potatis och jordärtskockor och även en godsås. Dessvärre kan jag inte ge något riktigt recept på såsen, för det blev en himla massa duttande och huttande och kluttande och skvättande med soja, olika fonder, grädde och lite chutney innan alla hade provsmakat och godkänt den
Allra godastblir du om du gör grytan en dag i förväg, då hinner alla smakerna utvecklas ordentligt. Smaka av med salt och peppar och låt koka tillssåsen fått en lagom tjock konsistens
