Tidigare i våras var jag på en tjejmiddag och fick smaka på en sån vansinnigt godröra med soltorkade tomater som har blivit en riktig favorit här hemma
Det betyder inte nödvändigtvis att man måste stå där vi spisen och röra i grytor i flera timmar. Idag blev det kycklinglår som fått marinerat i cirka två timmar, serverat tillsammans med ett ris smaksatt med nejlika och kardemumma och en kall sås av turkiskyoghurt med lime och basilika
Kanongodröra. Jag lovade ju att sammanställa alla tips på grilltillbehör ni kom med för en tid sen och oj så många bra, enkla och framförallt GODA tips
Såserna är bara att röra ihop och smaka av. Jolines godastekycklingsallad med ”ketchup-sås”. Kycklingbenen i sig har lite hetta så det passar utmärkt med grönsaksstavar och kalla dippsåser till
När du gör bakpotatis hemma så lovar jag att det blir mycket fräschare och godare (precis som den mesta maten du lagar själv istället för att köpa ute)
Idag gjorde jag en röra med grillad aubergine och yoghurt som innehåller få kolhydrater och passar både för LCHF älskare och alla som gillar godatillbehörtill kött men vill behålla sin vikt