Åtminstone inte om man vill efterlikna ”vanliga” pannkakor – de flesta recept jag stött på och testat har varit helt utan alternativa mjölsorter (helt baserat på ägg, någon sorts mjölk och fiberhusk) alternativt gjorts på kokos- eller mandelmjöl
Pannkakor. 2 msk fiberhusk. 1 tsk fiberhusk. Vispa ihop ingredienserna. Låt svälla i fem minuter. Smält rikligt med smör och klicka i smet i pannan och stek några minuter på varje sida