Degen är smidig och lättkavlad, men lite grövre än vanlig pizzadeg. ½ tsk bakpulver. Däremot hade jag inte tid att stå och göra glutenfri deg till mig själv just då, så jag tog flatbröd från Moilas som botten, vilket blev helt OK
Nu gjorde jag dessa för att ha som vanligt påläggsbröd, men där jag fann receptet så stod det att man kan även använda receptet som hamburgebröd, pizzadeg, det är bara att forma det på plåten till det syftet man ska använda det till
Lite lagom röd från rödbetor, ägg, laktos- och glutenfri. Arbeta ut degen så bra det går med händerna och använd sedan ett glas (fastnar minst på det) för att trycka ut det sista på pizzadegen
Jag tror att jag har hittat min favorit pizzadeg, jag har varit ute på nätet och sökt och sökt, en gång så hittade jag ett recept på en pizzadegsom jag testade och den blev super bra, mendet värsta är att jag inte minns vart jag hittadedet (hmm undrar fall det är åldern)Men den här pizzadegen är minnst lika braoch den hittade jag här
och pizzadegen görs på bakpulver. Pizzadeg. För en pizzadeg med jäst se denna länk. För en inte lika god men snabb bakpulverdeg för 1 person. 0,5 msk fiberhusk. 1 tsk bakpulver. ca 1,8 dl glutenfri mjöl. Låt fiberhusken svälla 10 minuter i vattnet. 0,5 msk fiberhusk. 1 tsk bakpulver. ca 1,8 dl glutenfri mjöl
