5 dl glutenfri mjölmix. Sätt på ugnen och klä en ugnssäker form, 20x30 cm, med bakplåtspapper. Smörj också papperet för säkerhets skull så att du är säker på att pannkakan släpper underlaget
Alla recepten är naturligt glutenfria och rika på protein. Dessutom går det alltid hem hos barnen som inte säger nej till en pannkaksrulle med lite nötsmör i till mellanmål eller kvällsmat