Nu under den kommande veckan från tisdag till fredag kan du träffa mig på Gastro Nord på Stockholmsmässan, där jag kommer att sälja Låt bönor förändra ditt liv – Kokboken och bönchipsen
Nästa vecka gör Jävligt Gott och GastroNord, Sveriges största och viktigaste restaurangmässa stor gemensam sak i att lyfta fram vegansk mat i ett stort samarbete
FörberedelserPressa 1/2 citron, skal äpplen och päron och skär dem i fyra delar. Skala kvitten, halvera dem, rengör fröna och sedan skärs i tunna skivor
FörberedelserFörst Koka pastan i kokande vatten enligt paketets anvisningar 2. Stek laxen i pannan med en matsked uppvärmd olja i ca 1 minut, slå sedan över och baka tills den ändrar färg
Till slut hamnade vi akut på Gastromottagningen på ALBS. Under alla år gjordes ingen ordentlig allergiutredning utan han var kopplad till gastro, utreddes av reumatologen och endokrinologen
