Sen är det bara att mäta upp kryddor efter mitt recept eller från egen fantasi. 1 tsk Pepparmix. Lövbiff kan vara ganska torrt och tråkigt, men med en härlig marinad som får dra i sig riktigt länge blir lövbiff, uppträdd på spett, en höjdare på buffébordet
På bifogad bild är ostar kryddade med paprikapulver respektive pepparmix enligt ingrediensförteckningen, bäst är att prova sig fram till önskad kryddstyrka
Santa Marias Pepparmix. Lägg upp Pepparmix på en tallrik och lite kvarn salt. Igår firade jag min svärmor som fyllde 70 och vår dotter som fyllde 25 i torsdags
Men så får man faktiskt ta det som ligger i frysen och göra det bästa av situationen. Börja med röra ihop alla ingredienser till marinaden, krydda med kryddorna efter egen smak
Fräs köttfärsen och tillsätt sen löken, kryddor efter egen smak. Pepparmix. Jag har bara skrivit vilka kryddor där ska vara i så kan ni själv bestämma hur starkt ni vill ha såsen
Salt, pepparmix, aromat, kryddpeppar. Salt, pepparmix, aromat, kryddpeppar. Jag gjorde jättegoda biffar häromdagen, som jag vill dela med mig av receptet på Gjorda på bönor och morötter
Igår skulle jag göra en god middag åt sambon och mig. Aldrig ur min egen odling - förutom några blad till inläggningarna förra veckan (som jag kollat att det inte är något fel på)
Såhär kan man göra. Fräs löken, vitlöken (om du använder ugnsbakad egen rostad, passera då purén genom en finmaskig sil innan du tillsätter den) och pepparmixen i smöret
halva tiden då honungen lätt kan göra att köttet blir lite bränt på. 1 tsk pepparmix. Skiva upp köttet i 2 cm tjocka skivor och servera med en sås och potatis efter egen smak. 1 tsk pepparmix
som jag anger utan gå på egen känsla och använd gärna en termometer. Bryn sedan dessa i en varm kastrull med smör, lagerblad och pepparmix på mellanvärme
