Fyllda pastakuddar recept

Fyllda pastakuddar i tomatsås

Fyllda pastakuddar i tomatsås

Fylldapastakuddar med knaprig bacon och tomatsås. Själv tyckte jag denna rätt var väldigt mild och god i smaken, men mina barn som idag är ungdomar ville inte ens provsmaka kuddarna då de såg vad det var fyllda med
Pastakuddar fyllda med svamp/ost i baconsås

Pastakuddar fyllda med svamp/ost i baconsås

Antingen kan du lägga upp pastakuddarna på tallriken, hälla över sås och micra en kort stund. Eller kan du försiktigt lägga i pastakuddarna i såsen och puttra med tills de är genomvarma, RÖR INTE runt hur häftigt som helst om du värmer de i grytan då de kan gå sönder
Pasta Express!

Pasta Express!

Vi åt förvisso inte den här rätten som jag bjuder på idag, vad jag minns åt vi pastakuddarfyllda med butternut squash och getost, omringade av små högar utsökta puylinser
Äntligen onsdagspasta!

Äntligen onsdagspasta!

250 gr färsk pasta, gärna pastakuddarfyllda med ost. 250 gr färsk pasta, gärna pastakuddarfyllda med ost
Pasta med fyra ostar

Pasta med fyra ostar

Koka pastakuddarna enligt anvisning och häll av vattnet. 250 g färska fylldapastakuddar. Fräs bitarna gyllenbruna, vänd ner pastan, häll på såsen, låt allt bli varmt och vänd sist ned ruccolan
Efter snöslask kommer mat & bordeaux

Efter snöslask kommer mat & bordeaux

Till vinet blev det hemgjorda pastakuddar, typ tortellini, fyllda med en kräm gjord på chevré, creme fraiche och basilika, kryddat med lite salt, svartpeppar och pressad citron och grillade kyckling filéer i en tomatsås
Svampfylld ravioli med brynt smör

Svampfylld ravioli med brynt smör

Fortsätt med resten av degen tills du har 20 pastakuddar. Pastadeg. Blanda båda mjölsorterna och salt och fös ihop till en hög på bakbordet
Fredagsgott med enkel tomatsås

Fredagsgott med enkel tomatsås

Valet föll istället på stora färsk pastakuddarfyllda med getost och soltorkade tomater från ICA. Som mammaledig är det lätt att dagarna går på rutin och flyter in i varandra
Man skulle ha ett glas vin till....

Man skulle ha ett glas vin till....

Gillar när det är sådär stora pastakuddar med mycket fyllning så man känner smaken. sa Johan när vi åt i kväll
Comfort-food

Comfort-food

Jag hade köpt med mig färska pastakuddar, fyllda med svamp, men när pumpan visade sig vara så fin bestämde jag mig för att ugnsrosta den istället och äta med en gräddig ädelostsås
Soppa med lax

Soppa med lax

Det blev en supergod soppa med fylldapastakuddar, lax & grönsaker som min man hade fixat ihop till middag idag

Pastakuddar fyllda med grönkål och korv

Koka upp pastakuddarna i rikligt med saltat vatten och koka i 30 minuter, servera dem med löken. Blanda mjöl, salt, ägg, mjölk och olja till en smidig deg