Detta är iaf en rätt som vi åt förra helgen och det är inget märkvärdigt i sig, kycklingen har vi gjort tusen gånger i olika former och varianter men det roliga är dem friterade grönsakerna
Friterad kyckling med sötsur sås – sååå himla gott. Jag friterade mina kycklingbitar i fritös (rekommenderas) men det går även bra att värma upp olja i en stor kastrull
Skär kycklingfileérna i valfria bitar. Jag stekte/friterade mina bitar i en klick smör och rikligt med olja (så att det täckte halva biten) tills de fick fin färg på båda sidorna och sedan lät jag de gå klart i ugnen i ca 10 minuter i 220 graders värme
Mat och semester det hör verkligen ihop för vår del och säkert för flera av andra också. Hur ofta minns man inte resor man gjort när man pratar om olika maträtter man ätit och vice versa
Mängd kycklingfile ( efter behov). Dela kycklingfilen så att den blir hälften så tjock. Dem här kycklingstavarna är så goda och kan serveras med stor variation
Jag blev sugen på att fritera så ut i vedboden där vår fritös stått i typ 5-6 år, ja det är sant. Fick väldigt stor hjälp av Mille med att panera chicken nuggets
Godaste vi har ätit på länge. Jag gjorde så mycket, men det blev ändå inte så mycket kvar. Hela familjen älskade verkligen denna rätt och den blev precis som på kinarestaurang
