Förbered "fläskfilén" ett par timmar före. Blanda fläskfärsen med aromaten. Lägg köttblandningen i en fryspåse/ plastfolie och forma det till en avlång filé
Paprikasås. Paprikasås. Så fortsätter våra kvällar med recept ur Jamie Olivers "Middag på 15 minuter" Om man tar fram alla ingredienser och skalar och förbereder kan man möjligen komma ner i 15
Paprikasås. Salta, peppra, häll över paprikasåsen och strö över ost. Paprikasås. Sätt ugnen på 250°C. Mixa ingredienserna till såsen i en matberedare i någon minut
Salamifylld fläskfilé med paprikasås & citronrostad amandinepotatis. Ha koll och ta sedan ut köttet, häll av köttsaft och häll istället på paprikasåsen
2 röda paprikor1 msk olja1/2 dl vitt vin2 dl grönsaksbuljong (tärning eller fond + vatten)1 dl grädde2 msk maizenaredning för ljusa såser1/2 tsk salt1 tsk socker1/2-1 krm kajennpeppar1 vitlöksklyfta 500 g fläskfilé1 msk margarin eller smör1 tsk salt1 krm svartpeppar50 g pinjenötter280 g pasta av valfri sortSkölj, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar
Paprikasås. Strö över osttärningarna och ringla över paprikasåsen. 1 ask babyspenatPaprikasås. Jag håller på att rationalisera bland alla mina matlagningstidningar, sambon och jag är överens om att det finns alldeles för många i vårt hem
Grillad fläskfilé med ugnsbakade tomater och morötter, sallad (egenodlad) och tomat (köpt, men de hade fyra jättetomatbuskar som ser riktigt lovande ut) samt en paprikasås som vi ska härma pronto
Köttet som jag använder brukar vara fläskfile, älgkött eller nått nötkött. Paprikasås. Fisk och kyckling går också bra men ha en egen gryta till vardera sort då
