Lägg kakorna på plåtar med bakplåtspapper. Jag älskar verkligen finska pinnar. Pensla kakorna med uppvispad äggvita och strö över hackad sötmandel och pärlsocker
Gör degen av margarin, socker och vetemjöl. Gör fyllningen av mandelmassa, socker och äggvita. Om du vill ha extra fin mer smakrik fyllning tillsätt lite mald hackad och skållad mandel
En av hennes standardsmåkakor är de finska pinnarna (vad som egentligen är så himla finskt vet jag faktiskt inte) med lite kantig smak av bittermandel mot det söta
Småkakor älskar jag bara, oftast brukar det inte räcka med en eller två för de är ju så goda. Det är tur då att ett recept brukar räcka till många kakor och vill man inte baka ut alla på en gång så går det bra att ha degen i frysen
) Så det gick bli finska pinnar och syltkakor, gott. Pensling till finska pinnar. För någon dag sedan ställde jag mig och bakade lite då både jag och hjärtat blev sugen på lite kakor
