En frasig paj med nyttig spenat och not-so-nyttig filodegochfetaost. Lägg på resterande filodegsplattor, pensla med olivolja och krydda mellan lagren och avsluta med att vika över flikarna
Häromveckan hade vi en grekisk afton i sommarstugan och dessa små spenatpajer gjorde succé. Det går utmärkt att använda filodeg som man penslar med smör mellan lagren